SCOPRI LA RICETTA DEL COCKTAIL RUSSIAN SPRING PUNCH

Questo cocktail unisce lo champagne con la vodka e il liquore alle more (Creme de Cassis). Ma contrariamente a quanto si pensi, non è nato ad una festa di miliardari, ma in un party squattrinato. Negli anni ‘80, Due ragazzi chiesero all’amico barman Dick Bradsell di aiutarli a organizzare una festa. Dick gli consiglio di far portare agli invitati delle bottiglie di champagne, che poi “allungò” con vodka, succo di limone, crema di cassis, e sciroppo di zucchero. In modo che tutti avessero un drink di altissima qualità. Il cocktail fece così successo, che la gente ballava ovunque (e alcuni cadevano dalle scale). ApeTime lo consiglia perché: è un cocktail per far decollare una serata.

 CATEGORIA

Sparkling

 INGREDIENTI

2,5 cl – 3/4 oz   Vodka

2,5 cl – 3/4 oz   Succo di Limone Fresco

1,5 cl – 1/2 oz   Crema di Cassis

1 cl – 1/4 oz   Sciroppo di Zucchero

 PREPARAZIONE

Shakerare gli ingredienti e versare in un highball colmando con vino frizzante. Guarnire con una fettina di limone e more.

 TECNICA

Shake & Strain

 BICCHIERE

High Ball o Tumbler Alto

 CLASSE

New Era Drinks

 TIPOLOGIA

Alcolico

ApeTime

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