
STINGER
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Il cocktail con il pungiglione a base di Crema di menta e brandy. Le origini sono incerte, questo drink compare in alcuni antichi ricettari sino da “Ideal Bartender” di Tom Bullock, pubblicato nel 1917. È una bevanda che ha avuto una sua epoca d’oro negli anni Cinquanta e sessanta. ApeTime lo consiglia perché: è un digestivo pungente.

CATEGORIA
After-Dinner
INGREDIENTI
5 cl – 1 oz e 3/4 Cognac
2 cl – 3/4 oz Crema di Menta Bianca
PREPARAZIONE
Versare tutti gli ingredienti nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare e filtrare in una coppetta da cocktail ben fredda.
TECNICA
Stir & Strain
BICCHIERE
Coppetta da Cocktail o Martini Glass
CLASSE
The Unforgettables
TIPOLOGIA
Alcolico

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