aceto balsamico – Ricette Cocktail IBA e Signature Cocktail Bartender ApeTime per Aperitivi https://cocktail.apetime.com Le migliori ricette di Cocktail da tutto il mondo Wed, 07 Aug 2019 09:28:29 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.11 NERO MODENA https://cocktail.apetime.com/nero-modena/ https://cocktail.apetime.com/nero-modena/#respond Tue, 06 Aug 2019 06:24:28 +0000 https://cocktail.apetime.com/?p=9007 Questo cocktail nasce nel 2015, volevo assolutamente preparare un drink con un nostro prodotto locale. L’aceto balsamico tradizionale mi sembrava il top… Ho miscelato il Bitter Campari con 3 barspoon di aceto balsamico, il sapore mi piaceva molto, aromi dolci e amari insieme mi davano una bella sensazione, poi ho unito 3 more, 3 lamponi

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]]> Questo cocktail nasce nel 2015, volevo assolutamente preparare un drink con un nostro prodotto locale. L’aceto balsamico tradizionale mi sembrava il top…
Ho miscelato il Bitter Campari con 3 barspoon di aceto balsamico, il sapore mi piaceva molto, aromi dolci e amari insieme mi davano una bella sensazione, poi ho unito 3 more, 3 lamponi ed infine ho miscelato il tutto. Risultato? Un ottimo drink a parere dei nostri clienti… ed è tanta soddisfazione perché il cocktail fu pubblicato dalla rivista “Foodies” del Gambero Rosso.

 CATEGORIA

All Day

 INGREDIENTI

40 cl   Campari
3   barspoon di Aceto Balsamico tradizionale di Modena
3   More Fresche
3   Lamponi Freschi

 PREPARAZIONE

Versare il Campari nello shaker assieme a 3 barspoon di aceto balsamico, aggiungere le more ed i lamponi, pestare leggermente il tutto e shakerare. Filtrare e versare in coppetta da Cocktail.

 TECNICA

Shake & Strain

 BICCHIERE

Doppia Coppetta Cocktail

 TIPOLOGIA

Alcolico

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