CIOCK PLAYER SPECIAL
Il drink con il cioccolato è nato per gioco, perché un collega fumava le JPS, e così il nome è venuto spontaneo.
CATEGORIA
All Day
INGREDIENTI
4 cl Jack Daniels
2 cl Amaretto Di Saronno
1 cl Campari
2 cl cioccolato fondente (barretta fusa)
1 cl caffè espresso
2 cl velluto alla noce (albume e sciroppo alla noce di macadamia)
PREPARAZIONE
Il drink ha una doppia preparazione: da una parte viene preparato il velluto, mentre gli altri ingredienti vengono messi nel Boston e shakerati con ghiaccio.
Poi il tutto viene versato nel bicchiere e aggiunto il velluto.
Si decora con 3 chicchi di caffè e cioccolato in polvere
Poi il tutto viene versato nel bicchiere e aggiunto il velluto.
Si decora con 3 chicchi di caffè e cioccolato in polvere
TECNICA
Shake & Strain
BICCHIERE
Tumbler basso o Old fashioned
TIPOLOGIA
Alcolico