Nell’antichità i gladiatori dopo la battaglia bevevano una bevanda energetica speziata e fruttata per riprendere le energie consumate e questa è stata l’ispirazione per questo cocktail, che ha molte sfumature fruttate e speziate date dal Montenegro e dal Tapache con spezie romane.

 CATEGORIA

All Day

 INGREDIENTI

60 cl   Amaro Montenegro

2,25 cl   Tapache

3 cl   Succo di Lime

1,5 cl   Honey Syrup

0,5 cl   Zenzero

 PREPARAZIONE

Inserire tutti gli ingredienti in uno shaker, shakerare e poi filtrare in un’ampolla. Successivamente ogni persona verserà la sua parte di drink in un bicchiere old fashioned.

 TECNICA

Shake & Strain

 BICCHIERE

Tumbler Basso o Old Fashioned

 TIPOLOGIA

Alcolico

Gianmarco Blasi

Bartender