Dopo qualche serata a pensare e provare agli ingredienti più giusti al gusto che volevo ottenere ho raggiunto questo gusto intenso dello sciroppo d’acero
Unito al Lime spremuto fresco e ad un mix di brandy e liquore all’arancia il tutto shakerato e filtrato con un finale flambé d’arancia e wow……..

 CATEGORIA

Before-Dinner

 INGREDIENTI

4 cl –  1-1/4 oz   Brandy

2 cl – 3/4 oz   Grand Marnier

1,5 cl – 1/2 oz   Sciroppo d’Acero

3 cl – 1 oz   Lime Mix

 PREPARAZIONE

Versare nello shaker gli ingredienti e poi Shake and double strain in una coppetta cocktail da 5 oz  e guarnire con scorzetta d’arancia

 TECNICA

Shake & Strain

 BICCHIERE

Coppetta da Cocktail o Martini Glass

 TIPOLOGIA

Alcolico

Antonio Tarabusi

Flair Bartender con esperienza Trentennale, Docente e Owner presso Perfect Station www.perfectsation.it